A produção de alimentos é a principal atividade da indústria no Distrito Federal, de acordo com a Pesquisa Industrial Anual – Empresa (PIA – Empresa) 2024 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em 2024, a capital contou com 1.529 unidades locais de empresas industriais com cinco ou mais trabalhadores.
A análise da indústria brasileira na pesquisa considera dois aspectos: as empresas e as unidades locais. As empresas apresentam os principais resultados econômicos enquanto as unidades locais mostram onde as atividades industriais acontecem, ajudando a entender melhor a complexidade do setor e sua distribuição regional.
Metade das 1.529 unidades locais no DF estão em três setores: produção de alimentos (32,7%), fabricação de produtos de minerais não metálicos (8,3%) e produção de móveis (8,1%). Em 2024, a receita líquida das indústrias na capital totalizou R$ 10,9 bilhões, sendo R$ 3,5 bilhões (32,2%) da produção de alimentos, seguida pelos produtos de minerais não metálicos, com R$ 2,3 bilhões (21,6%).
Pedro Nicola, presidente do Sindicato das Indústrias de Alimentação de Brasília (Siab), afirmou que a indústria de alimentos é a mais disseminada no DF, especialmente em segmentos como padaria, abatedouros, bebidas como cerveja e água mineral, e chocolate. Destacou que o segmento de padaria e confeitaria tem o maior crescimento no número de empregados e empresas devido às barreiras de investimento inicial que muitas indústrias enfrentam.
O total pago em salários no setor industrial do DF em 2024 foi de R$ 1,6 bilhão, com destaque para alimentos (R$ 447,9 milhões), produtos de minerais não metálicos (R$ 190,2 milhões), produtos de metal, exceto máquinas (R$ 99,8 milhões) e produtos químicos (R$ 52,5 milhões), que juntos correspondem a metade desse valor.
Nicola ressaltou a importância estratégica da indústria para o crescimento econômico. Ele explicou que, por exemplo, na padaria, a matéria-prima tem baixo custo, mas o produto final é vendido por um preço muito maior, gerando grande valor para a economia.
O Valor da Transformação Industrial (VTI) no DF em 2024 atingiu R$ 4,8 bilhões, sendo que mais da metade veio da produção de alimentos (28,9%) e minerais não metálicos (26%).
Na Região Centro-Oeste, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul são os maiores responsáveis pelo VTI, com o DF representando 3,2%. Nicola comentou que, apesar do DF ser conhecido como uma cidade administrativa, há um grande potencial para o crescimento da indústria no local.
Potencial da indústria no DF
O economista e professor da Universidade de Brasília (UnB), Cesar Bergo, explicou que a economia do DF é baseada principalmente em serviços e administração pública, mas a indústria tem crescido acima da média em vários setores. Ele destacou limitações locais como falta de grandes áreas industriais, altos custos imobiliários e dependência da demanda, mas também apontou um grande potencial para indústrias que exigem conhecimento, como a farmacêutica, tecnologia eletrônica, biotecnologia e construção sustentável.
Bergo também destacou a vantagem estratégica do DF devido à sua localização e ao alto poder aquisitivo da população, que tem a maior renda per capita do país. A indústria proporciona melhores condições de trabalho e renda, exigindo mão de obra mais qualificada.
Ele concluiu que, com investimentos em infraestrutura, qualificação profissional e melhoria do ambiente de negócios, o setor industrial do DF tem grande chance de expandir sua importância na economia da região.