A Emater-DF realiza neste sábado (11), em Brazlândia, o 6º Festival de Receitas e Circuito Gastronômico com Goiaba, um evento que une inovação culinária e apoio à agricultura local. O festival integra a 11ª Feira da Goiaba de Brasília, contando com colaboração da Administração Regional de Brazlândia e da Associação Rural e Cultural Alexandre de Gusmão (Arcag).
O festival, dividido em duas fases, já está em andamento com a venda das receitas feitas com goiaba. No sábado, entre 10h e 12h, ocorrerá a avaliação final e premiação no Empório da Goiaba, espaço da Emater-DF.
Dirigido aos produtores rurais de Alexandre de Gusmão, Brazlândia e Ceilândia, o evento incentiva a criatividade e o aumento da renda através do uso da goiaba como ingrediente principal. Participantes inscritos expõem suas receitas no Empório da Goiaba, podendo concorrer individualmente ou em grupos de até três integrantes.
Os pratos são avaliados por um júri técnico e popular, segundo critérios como apresentação, originalidade, aroma, criatividade e sabor. Os três melhores terão reconhecimento especial e chances de destacar seus produtos no mercado local.
Keila Xisto, extensionista da Emater-DF, destaca a importância do festival para fortalecer laços entre produtores e consumidores, além de valorizar o papel da mulher na agricultura.
O evento ainda reforça a relevância econômica da goiaba em Brazlândia, principal área produtora do Distrito Federal. Em 2025, a produção alcançou 7.434 toneladas em uma área de 432 hectares, com 156 produtores gerando um Valor Bruto da Produção de mais de R$ 38 milhões.
A 11ª Feira da Goiaba, que começou no dia 4, oferece programação diversificada até domingo (12), com atividades culturais, gastronômicas e de lazer na Arcag, em Brazlândia. O evento é promovido pelo Instituto Alvorada e Arcag, com apoio da Emater-DF e secretarias do governo local.