A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), através da Gerência-Geral de Alimentos (GGALI), está organizando um encontro virtual para discutir a rotulagem de aromatizantes e corantes. O evento será realizado no dia 28 de maio, das 9h30 às 12h, pela plataforma Microsoft Teams.
Este tema faz parte da Agenda Regulatória 2026-2027, especificamente no Tema 3.6. Durante o encontro, serão apresentados os principais dados técnicos, regulatórios e científicos coletados pela GGALI até agora. Também serão discutidos os problemas identificados, suas causas e consequências, além dos objetivos da ação regulatória.
O diálogo tem como objetivo coletar opiniões dos envolvidos para ajudar na criação da proposta. Para facilitar a discussão, a GGALI preparou um documento base que apresenta o cenário nacional da regulamentação, incluindo regras atuais para uso e rotulagem desses aditivos, histórico das normas, recomendações das diretrizes alimentares, evidências sobre o uso de aromatizantes e corantes no Brasil, demandas recebidas pela Anvisa e referências internacionais. É recomendado ler este documento antes do evento para melhor participação.
O encontro está aberto a todos os interessados, como representantes do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS), indústria, universidades, órgãos do governo, entidades da sociedade civil e outros. O acesso será feito por meio de link disponibilizado na convocatória oficial da Anvisa.