O lactário do Hospital de Base do Distrito Federal (HBDF) oferece um serviço essencial para pacientes que precisam de alimentação especial durante a internação. Um exemplo é o bebê Adrian Alves de Sousa, de 3 meses, que sofre de alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e recebe uma fórmula preparada especialmente para suas necessidades.
Este espaço, que se destaca na Semana Mundial da Amamentação, prepara fórmulas infantis e também dietas enterais para pacientes que não podem se alimentar pela via oral, como aqueles em estado grave ou com dificuldades para engolir. As dietas são feitas individualmente, com cuidados minuciosos para atender às especificações prescritas por nutricionistas.
Greiciele Alves da Costa, mãe de Adrian, compartilha que o suporte do hospital foi fundamental para atravessar o momento delicado da internação do filho. Ela destaca a tranquilidade ao saber que a alimentação oferecida é adequada e segura.
O chefe do Serviço de Nutrição e Dietética do HBDF, Álvaro Leal da Silva, ressalta que cerca de 85 pacientes recebem dietas enterais diariamente, e aproximadamente 220 pessoas internadas têm suplementação oral fornecida pelo lactário. Além disso, esse serviço também atende unidades de pronto atendimento da região.
A segurança é prioridade em todas as etapas do processo. O lactário segue protocolos rigorosos, realizando análises microbiológicas dos insumos, equipamentos e mãos dos manipuladores. Mamadeiras são esterilizadas após cada uso, e amostras das preparações são armazenadas para possíveis análises futuras.
Ana Cecília Nunes da Silva, chefe do Núcleo de Nutrição e Produção do HBDF, reforça que o compromisso do lactário é garantir que cada fórmula prescrita chegue ao paciente correto, com qualidade e segurança total.
Este trabalho dedicado contribui significativamente para a recuperação de bebês, crianças e adultos internados, fortalecendo a assistência nutricional e a atenção personalizada oferecida pelo Hospital de Base.