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sexta-feira, 19/09/2025
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Mousse de Manga

Redação -
Mousse de manga com Leite Condensado INGREDIENTES 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 1 manga grande picada 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 envelope de gelatina em pó...
Culinária

Gelatina mosaico

Redação -
Gelatina de vários sabores, misturados e unidos por mistura de Leite Condensado INGREDIENTES 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão 1 caixinha de gelatina em...
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Peixe à Doré com Molho Tártaro

Redação -
Filé de peixe empanado e frito com molho de Creme de Leite, picles e ervas INGREDIENTES Molho Tártaro: 1 caixinha de  Creme de Leite 2 colheres (sopa)...
Culinária

Salmão em Cama de Legumes e Caramelo de Gengibre

Redação -
Salmão grelhado com cebola, cenoura, salsão e alho-poró refogados com caramelo de gengibre INGREDIENTES Caramelo de Gengibre: 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de...
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Peixe com Legumes

Redação -
Camadas de filé de peixe temperado com MAGGI Meu Segredo, alho, cebola e cebolinha verde; intercaladas com cenoura e abobrinha e molho de tomate...
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Panqueca de Carne Desfiada

Redação -
Massa recheada com carne desfiada, legumes e  Caldo de Carne com molho de tomate INGREDIENTES Massa: 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido 1 xícara (chá)...
Culinária

Bolo de Chocolate com Morangos

Redação -
Pão-de-ló de chocolate com recheio de creme feito à base de LEITE CONDENSADO, Creme de Leite  e morangos frescos INGREDIENTES Massa: 5 ovos meia xícara (chá)...
Culinária

Bolo De Maçã Sem Açúcar

Redação -
Bolo de maçã sem açúcar com  Aveia Flocos Finos INGREDIENTES 2 maçãs sem casca, picadas 1 banana-nanica madura 2 ovos 1 xícara (chá) de Aveia Flocos Finos meia xícara (chá)...
Culinária

Bananas cozidas com frutas e iogurte

Redação -
Bananas cozidas no micro-ondas, com Iogurte Nestlé Grego Tradicional, frutas e castanha-do-pará. INGREDIENTES 4 bananas-nanicas cortadas ao meio 1 colher (sopa) de canela em pó 2 potes...
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Bolo de Aniversário

Redação -
Bolo de castanha-do-pará recheado com creme de Chocolate Meio Amargo e doce de Leite Cndensado   INGREDIENTES Massa: 8 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá)...
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Almôndega de Carne Moída Recheada

Redação -
Almondegas de carne moída temperadas e recheadas com mozarela e cobertas com molho de tomates frescos. INGREDIENTES Almôndega: 200 g de carne moída (patinho) meia cebola...
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Torta de Amêndoas com Frutas Sem Glúten

Redação -
Torta com massa de farinha de amêndoas e farinha de quinoa com recheio de geleia de frutas vermelhas e frutas frescas INGREDIENTES Massa: 2 xícaras...
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Lombo Recheado com Molho de Pêssego

Redação -
Lombo de porco temperado, recheado com farofa de azeitonas, nozes e uvas passas, servido com molho de pêssego. INGREDIENTES Lombo: 1 lombo de porco (cerca...
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Torta de Capim-Santo e Framboesas

Redação -
Torta recheada com creme de capim-santo e Leite condensado de Colher decorado com framboesas INGREDIENTES Massa: 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo meia...
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Batata-doce com Carne Cremosa

Redação -
Batata-doce assada com recheio cremoso de carne temperada com ervilha, champignon e Requeijão Cremoso , coberto com queijo parmesão INGREDIENTES Batata-doce: 6 batatas-doces roxas lavadas...
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Filé ao Creme de Aspargos

Redação -
Contrafilé temperado  com creme de aspargos frescos INGREDIENTES 4 bifes de contrafilé (cerca de meio quilo) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de aspargos frescos...
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Filé Especial com Gorgonzola

Redação -
Medalhões de filé mignon temperados com  Caldo de Picanha e molho de queijo gorgonzola com Creme de Leite   INGREDIENTES 6 medalhões de filé mignon 2 tabletes...
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Lasanha de Espinafre

Redação -
Lasanha com molho de espinafre e Creme de Leite . NGREDIENTES Massa: 300 g de massa para lasanha fresca 1 colher (sopa) de sal Recheio: 2...
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NESCAU DONUTS® 2.0

Redação -
INGREDIENTES Massa: 2 tabletes de fermento biológico (30 g) meia xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de Leite Líquido  morno 4 xícaras (chá) de farinha de trigo meia...
Culinária

Mousse Clássica de Chocolate

Redação -
INGREDIENTES 1 lata de Creme de Leite 200 g de Chocolate  Meio Amargo picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO Em uma panela em banho-maria, aqueça...
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Lasanha de Bacalhau

Redação -
Lasanha com recheio de bacalhau INGREDIENTES Massa: meio pacote de massa fresca para lasanha (cerca de 250 g) Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga meia cebola...
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Lasanha de Abobrinha

Redação -
Lasanha de abobrinha com molho de carne moída e Creme de Leite INGREDIENTES 2 abobrinhas fatiadas no sentido do comprimento meia colher (sopa) de óleo 300 g...
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Moussaká (Lasanha de Berinjela)

Redação -
Berinjelas grelhadas com molho à bolonhesa e Creme de Leite e levadas ao forno para gratinar INGREDIENTES 2 berinjelas médias meia colher (sopa) de sal meia...
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Canoas de abobrinha

Redação -
    Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho espremidos 300g  de carne moída (patinho) Sal e pimenta-do-reino 1/2 colher (chá) de orégano 1/2 colher (sopa) de raspas de limão 3 abobrinhas médias cortadas ao meio no sentido do...
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Bacalhau com mel

Redação -
Ingredientes 200g  de farinha de trigo 2 ovos água com gás, mel 4 postas de bacalhau dessalgado azeite de oliva para fritar tomilho para aromatizar Modo de preparo Misture a farinha com os ovos e, aos poucos,...
Culinária

Bolo tronco

Redação -
Ingredientes Bolo branco 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal 600g  de açúcar 6 ovos 2 colheres (chá) de essência de baunilha 750g  de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Bolo de canela receita de...
Culinária

Banana gelada com chocolate e coco (ou castanhas)

Redação -
Ingredientes 10 Bananas-nanicas pequenas ou prata ou ouro 500g  de Chocolate hidrogenado derretido Coco ralado, chocolate branco ou chocolate granulado Palitos de sorvete Modo de preparo Espete os palitos nas bananas com...
Culinária

Bolo churros fit

Redação -
Ingredientes Massa 2 colheres (sopa) de Margarina light 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa 1/2 xícara (chá) de farinha...
Culinária

Bolo ninho de Páscoa

Redação -
Ingredientes Massa 3 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) rasa de leite 1 colher (café) de essência de baunilha 1 xícara (chá)...
Culinária

Minicuscuz de Abóbora

Redação -
Cuscuz individual de abóbora e Caldo MAGGI® de Costela INGREDIENTES Modo de Preparo: 2 palmitos desfiados 6 azeitonas pretas em rodelas 6 ovos de codorna cozidos 3 tomates-cereja...




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