O setor de pesca e aquicultura no Brasil cria mais de 1 milhão de empregos formais, incluindo 507 mil mulheres. Esse segmento envolve pescadores industriais e artesanais, proprietários de embarcações, criadores de peixes e uma indústria de processamento. A produção anual ultrapassa 1,78 milhão de toneladas de peixes em águas continentais e marítimas, além de mais de 3,1 milhões de toneladas na aquicultura.
O consumo médio de peixe por pessoa no país é de 12 quilos por ano, mas em estados como Ceará, Pernambuco e Amazonas, o consumo ultrapassa 40 quilos por pessoa. Alguns dos produtos mais consumidos são camarão, tilápia e tambaqui. Na aquicultura de Águas da União, existem 1.422 contratos ativos, que geram 4.126 empregos diretos e mais de 16 mil indiretos.
No Dia do Trabalhador, autoridades destacaram a importância de fortalecer o setor, incentivando o consumo interno de pescado. O ministro da Pesca e Aquicultura, Édipo Araújo, afirmou em entrevista ao programa ‘Bom Dia, Ministro’ do Canal Gov, a importância de aumentar o consumo de peixe durante todo o ano, e não apenas em datas tradicionais como Natal e Semana Santa, quando o bacalhau importado é mais consumido. Ele também ressaltou a necessidade de políticas públicas para melhorar a qualidade e a rastreabilidade dos produtos, garantindo segurança para os consumidores.
O secretário Nacional da Pesca Artesanal, Cristiano Ramalho, ressaltou que as ações do Ministério da Pesca e Aquicultura ajudam a valorizar e reconhecer os trabalhadores do setor. Segundo ele, essas ações fortalecem a pesca artesanal, que está ligada ao modo de vida, à segurança alimentar e a aspectos sociais e culturais das comunidades pesqueiras.
A diretora do Departamento de Aquicultura em Águas da União, Juliana Lopes, celebrou o esforço dos profissionais do setor. Ela destacou que, no Dia do Trabalhador, é importante reconhecer quem vive da pesca e aquicultura, movimentando a economia, alimentando o país e mantendo tradicões. Segundo ela, cada produção representa dedicação, resistência, resiliência e amor pelo que se faz.
