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segunda-feira, 25/11/2024
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Salada Caeser

Redação -
INGREDIENTES 1 alface americana lavada, higienizada e picada grosseiramente 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e picado em tiras (opcional) 1 xícara...
Culinária

Salmão ao molho branco

Redação -
INGREDIENTES 1 colher de sopa de molho de alho 1 colher de sopa de limão 1 colher de sopa de margarina 1 colher de...
Culinária

Escondidinho de batata com carne seca

Redação -
INGREDIENTES 1 kg de batata cozidas 1/2 kg de carne seca 1 lata de creme de leite 2 colheres de manteiga ou margarina Alho...
Culinária

Salpicão sem maionese

Redação -
Com um sabor mais levinho e delicioso, é possível fazer um salpicão sem maionese que seja tão maravilhoso e prático quanto o tradicional. Ficou...
Culinária

Torta ‘Jurássica’ de Limão

Redação -
Veja como fazer a deliciosa receita que rende 2 formas de 20 cm Ingredientes - Massa 100g de manteiga 200g de farinha de trigo 60g de...
Culinária

Sandubão de Pernil do Chef Roberto Ravioli

Redação -
Veja a receita de lanche que leva alecrim e maionese com tomate e tomilho ao fornodeita no 'É de Casa' e rende 30 porções Ingredientes...
Culinária

Cappuccino com Ganache

Redação -
Ingredientes - Ganache 200ml de creme de leite fresco 150g de chocolate ao leite picado Ingredientes - Cappuccino 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de...
Culinária

Veja como fazer Torta de Chocolate Branco com Morango

Redação -
Ingredientes - Massa 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (80 g) 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará moída (60 g) 2 colheres (sopa) de açúcar...
Culinária

Brownie do ‘Super Chefinhos’

Redação -
Anote a receita que a chef Carolina Sales preparou no reality do 'Mais Você' Ingredientes - Brownie 800g de açúcar 450g de manteiga sem sal 400g de ovos (+/-...
Culinária

Redação -
Se você é dessas pessoas que não têm muita paciência para cozinhar, ou falta tempo, mas você não abre mão de se alimentar corretamente,...
Culinária

Dicas e receitas para fazer um piquenique delicioso e saudável com os amigos e a família

Redação -
Com a chegada da primavera, os parques, praças e demais áreas ao ar livre ficam mais atrativos para o lazer, e uma das atividades...
Culinária

Hambúrguer vegano

Redação -
Ingredientes: 1 kg de feijão azuki; 700g de grão de bico; 4 cenouras médias; 2 pacotes de pão de forma vegano; 350ml de cerveja porter; Farinha de rosca (quanto baste); 5...
Culinária

Quiche de Alho Poró

Redação -
INGREDIENTES MASSA 400 gramas de farinha de trigo 240 gramas de manteiga com sal (usar um pouco mais se necessário, pois varia um pouco de acordo com a farinha) 1 ovo(s) Uma...
Culinária

Prepare um café da manhã funcional completo com essas deliciosas receitas

Redação -
Uma mesa de café da manhã cheia de opções gostosas, enche os olhos e claro, dá água na boca. Mas na maioria das vezes,...
Culinária

Peito de Frango Assado com Limão

Redação -
INGREDIENTES PEITO DE FRANGO ASSADO COM LIMÃO 800 g de peito de frango com osso e pele ½ xícara (chá) de vinho branco seco (120 ml) ½ xícara (chá)...
Culinária

Tortilhas e mais duas receitas que ajudam a desinchar

Redação -
Excessos na comida e na bebida podem gerar retenção de líquido, aumento de peso e aquela sensação de inchaço nada agradáveis. Para você aproveitar...
Culinária

Hambúrguer Bomba de Queijo

Redação -
INGREDIENTES CEBOLA CARAMELIZADA (PULO DO GATO) 20 g de manteiga 100 g de cebola branca fatiada fina 50 g de açúcar 50 ml de cachaça (qualquer uma branca) 100 ml de cerveja escura 1 fio de...
Culinária

LASANHA DE BERINJELA

Redação -
INGREDIENTES 4 berinjelas cortadas em fatias no sentido do comprimento 1 fio de azeite Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 500 ml de molho de tomate 500 ml de massa curta (penne, fusili)...
Culinária

Pão com Creme de Avelã (Babka)

Redação -
INGREDIENTES PÃO COM CREME DE AVELÃ (BABKA) 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 1 xícara (chá) de leite morno (240 ml) ¼ xícara (chá) + 2 colheres (sopa)...
Culinária

Receita de Batata assada

Redação -
  Ingredientes 360g ou 2 batatas médias 40g ou ¼ xícara (chá) de queijo minas fresco 1/4 xícara de chá de leite 1 colher (chá) de suco de limão 2...
Culinária

Lasanha de pão

Redação -
Ingredientes Lasanha 1 pacote de pão de fôrma sem a casca 1 lata de molho de tomate Manteiga para untar 300 g de presunto 300 g de muçarela Queijo parmesão ralado...
Culinária

Pimentão recheado com arroz

Redação -
Ingredientes 1 1/4 xícara (chá) de água 1 1/4 xícara (chá) de arroz 1 1/4 xícara (chá) de caldo de galinha (se desejar, dissolva meio tablete na...
Culinária

Arroz Ducoco

Redação -
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20 g) 1 pimentão vermelho pequeno picado (120 g) 1 cenoura pequena ralada (80 g) 250 g de camarão pequeno...
Culinária

Cheesecake de maracujá

Redação -
Ingredientes 1 pacote de biscoito maizena (200g) 100 g de manteiga Recheio 3 ovos 1 lata de leite condensado 250g de ricota amassada 1 xícara (chá) de requeijão 1/2 xícara (chá) de...
Culinária

Torta de abobrinha e queijo feta

Redação -
Ingredientes 1 massa folhada 3 abobrinhas 300 g de queijo feta ou feta 3 ovos + 1 ovo para bolos vidros 1-2 colheres (sopa) de creme de leite 1 cebola 1 alho-poró Óleo Sal Pimenta Modo...
Culinária

Bolo de chocolate molhadinho

Redação -
Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha...
Culinária

Salada de repolho com frutas

Redação -
Ingredientes 1/2 repolho branco pequeno picado 1/2 repolho roxo pequeno picado 1 manga grande cortada em cubinhos 2 peras descascadas, em cubos pequenos 1 embalagem maionese Modo de preparo Em uma...
Culinária

Redação -
Não há como não aquecer em uma noite fria com uma boa sopa quente.Existe até sopa fria. Mas, para a nossa cultura a sopa é...
Culinária

Creme de aspargos com amêndoas

Redação -
Ingredientes 1 pacote de creme de aspargos 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada 1/2 xícara (chá) de amêndoas cortadas em lascas 4 colheres (sopa) de creme de...
Culinária

Tortilhone com berinjela ao pesto de manjericão

Redação -
Ingredientes 1 embalagem de Tortilhone Basilar (500g) ½ xícara (chá) de folhas de manjericão ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2...
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