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sábado, 11/10/2025
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Lombo recheado

Redação -
Ingredientes do Lombo recheado 1 peça de lombo suíno (com aproximadamente 1,2kg) 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 ramo de alecrim fresco...
Culinária

Maminha assada com minicebolas

Redação -
Ingredientes da maminha assada com minicebolas 1 peça de maminha (aproximadamente 1,2kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara...
Culinária

Carpaccio de Frutas com Calda de Chocolate

Redação -
Carpaccio de manga, kiwi, abacaxi e morango com calda de de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo INGREDIENTES Carpaccio: 1 manga tipo palmer, em fatias finas 2...
Culinária

Maçã Assada Recheada com Frutas Secas e Iogurte MOLICO

Redação -
Maçã Assada Recheada com Frutas Secas e Iogurte MOLICO Total Cálcio Morango INGREDIENTES 1 maçã grande meia colher (sopa) de nozes picadas 2 amêndoas picadas 1 colher (chá)...
Culinária

Tortinha Cremosa de Iogurte Nestlé Grego e Morangos

Redação -
Tortinha com Iogurte NESTLÉ Grego e morangos INGREDIENTES Massa: 1 e meia xícara (chá) de NESFIT Cereal triturado 6 colheres (sopa) de margarina light 4 colheres (sopa)...
Culinária

Pavê de Pêssego

Redação -
INGREDIENTES Creme: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 2 xícaras (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral 2 gemas 2 colheres (sopa) de amido de milho Montagem: 1...
Culinária

Este creme de couve-flor e alho-poró é low carb e perfeito para dias frios

Redação -
Ingredientes 3 dentes de alho picados 1/2 talo de alho-poró picado 1 fio de azeite de oliva para refogar 1 cabeça de couve-flor pequena picada grosseiramente 2 unidades de chuchu picadas 300 mililitros de água 3 folhas de couve-flor ou couve-manteiga 3 unidades de cebolinha-verde picadas • sal a...
Culinária

Esta panqueca americana de coco é funcional e segura a fome

Redação -
Receita perfeita para um café da manhã reforçado e delicioso Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de coco 2 colheres (sopa) de leite de coco 2 colheres (sopa) de farinha de...
Culinária

Canapé de salmão e guacamole é fonte de proteína e gorduras boas

Redação -
Anote a receita desta opção de entrada saborosa e saudável Ingredientes 2 unidades de abacate pequenas (ou 4 avocados) 1/2 unidade de limão (só o suco) 1/2 unidade de cebola roxa (ou branca) picada ...
Culinária

Receita: sopa de vegetais inspirada no cardápio de Gisele Bündchen

Redação -
A preparação se encaixa no método TB12, programa alimentar seguido pela modelo e seu marido, Tom Brady Ingredientes 1 unidade de cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 unidade de cenoura cortada...
Culinária

Este muffin de mirtilo é feito com iogurte e farinhas sem glúten

Redação -
Ingredientes 3 1/2 colher (sopa) de farinha de aveia sem glúten 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa 3 1/4 colher (sopa) de polvilho doce 3 colheres (sopa) de fécula de batata 1 colher...
Culinária

Poke de frutas

Redação -
Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de manga madura (porém firme) cortada em cubos 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado 1 colher (sopa) de chia 8 folhas de hortelã cortadas em tiras finas 1/4 unidade de pimenta-dedo-de-moça sem...
Culinária

Rum de pêssego e pepino

Redação -
Ingredientes 1/2 limão-siciliano em fatias 150 mililitros de chá gelado de pêssego 1 dose de rum 6 folhas de hortelã 1 lata de água tônica • 2 fatias finas de pepino • gelo triturado Modo de preparo Em um...
Culinária

Panqueca low carb

Redação -
Ingredientes 150 gramas de farinha de amêndoa 2 unidades de ovo 100 mililitros de água 1 pitada de sal Modo de preparo Bata os ovos com um garfo e misture todos os demais ingredientes....
Culinária

Bolo de especiarias com azeite e creme de mascarpone

Redação -
Ingredientes 3 gema de ovo - para o creme de mascarpone 1/4 xícara de açúcar granulado - para o creme de mascarpone 2 colheres (sopa) de mel - para o creme de...
Culinária

Bolo de laranja cremoso

Redação -
Ingredientes 1 xícara de açúcar - para o caramelo 4 xícaras de farinha de trigo - para a massa 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio - para a massa 1 pitada de sal - para...
Culinária

Tábua de Frios Natalina com Pesto

Redação -
Tábua de frios (queijo mozarela, queijo prato, peito de peru, tomates cereja, azeitonas e nozes) com molho de manjericão, azeito, nozes e Creme de...
Culinária

Salpicão natalino

Redação -
Salada de frango, com legumes e Iogurte NESTLÉ®, temperado com MAGGI® TEMPERO E SABOR INGREDIENTES 1 maçã verde descascada, em cubos meia colher (sopa) de suco...
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Chester de Natal

Redação -
Chester assado temperado com MAGGI Caldo de Galinha, saquê e gengibre INGREDIENTES 3 tabletes de MAGGI Caldo Galinha 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim (opcional) 1...
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Bolo integral de Natal

Redação -
Bolo integral com frutas e castanhas, preparado com NESTLÉ NESFIT® INGREDIENTES meia xícara (chá) de açúcar mascavo meia xícara (chá) de açúcar 3 ovos meia xícara (chá) de...
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Carolinas de Natal

Redação -
Carolinas recheadas com creme de Leite MOÇA e limão, cobertas com fios de Chocolate Meio Amargo   INGREDIENTES Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de...
Culinária

Biscoitinhos Natalinos

Redação -
INGREDIENTES 6 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 2 colheres (sopa)...
Culinária

Peru com Ervas

Redação -
Peito de Peru dourado no forno com ervas INGREDIENTES 1 peru (cerca de 4 quilos) 1 xícara (chá) de vinho branco meia xícara (chá) de suco de...
Culinária

Bolo dos Reis

Redação -
Bolo com LEITE MOÇA®, frutas cristalizadas e uvas passas, coberto com glacê. INGREDIENTES Massa: 200 g de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 gemas 1 Leite...
Culinária

Macarrão com frango e milho verde

Redação -
Macarrão com molho de tomate, MAGGI® Caldo de Galinha, frango desfiado e milho-verde INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido...
Culinária

Rolinhos de Tapioca com Frango e Abacate

Redação -
Tapioca de beterraba recheada com frango, abacate e MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas INGREDIENTES Recheio: 1 colher (sopa) de azeite meia cebola roxa picada 1 xícara...
Culinária

Rolinhos de Tapioca com Abóbora e Peito de Perú

Redação -
INGREDIENTES Pasta: 1 dente de alho amassado 1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos 1 colher (chá) de sal 150 g de abóbora cozida...
Culinária

Cocada de forno: esta versão cabe na sua dieta

Redação -
Sem glúten e leite condensado, a receita adaptada é bem mais leve (e gostosa) que a original                ...
Culinária

Alfajores dinamarqueses

Redação -
Ingredientes 350g de manteiga em temperatura ambiente 75g de açúcar de confeiteiro 1 ovo 500g de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento...
Culinária

Brownie de chocolate do Pepper Jack

Redação -
Ingredientes 2 1/4 de xícara (chá) de manteiga 300 g de chocolate meio-amargo 5 ovos 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo ...




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