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sábado, 18/01/2025
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Tutu de Feijão

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Em Brasília

Receita de Tutu de Feijão muito saboroso feito com feijão moído, farinha de mandioca e temperado com  Caldo Bacon

Ingredientes
1 gomo de linguiça fresca
3 xícaras (chá) de feijão cozido
2 xícaras (chá) de caldo de feijão
2 tabletes de  Caldo Bacon
4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Corte a linguiça em pedaços.

Em uma frigideira grande, frite a linguiça em sua própria gordura.

Adicione o feijão cozido, o caldo de feijão e deixe ferver.

Junte os tabletes de  Caldo e dissolva-os bem.

Por último, junte às colheradas a farinha de mandioca, sempre mexendo.

Retire do fogo, misture a salsa e sirva.

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