O Ministério da Saúde cancelou o contrato com o restaurante localizado no anexo do Bloco G, após serem encontradas irregularidades sérias nos alimentos servidos, incluindo a presença de insetos, pedaços de plástico e peças metálicas como parafusos.
Segundo o documento oficial obtido pelo Metrópoles, a empresa DMI Comércio de Alimentos e Bebidas LTDA, conhecida como Nana Café, foi notificada pelo Ministério devido a falhas graves em higiene e manipulação dos alimentos.
Alguns servidores relataram casos de intoxicação alimentar após consumirem refeições no local, uma condição provocada pela ingestão de alimentos contaminados por agentes nocivos.
“Durante as inspeções de rotina, foram identificadas falhas significativas na limpeza e no manuseio dos alimentos, evidenciadas pela presença de perigos físicos e biológicos”, declara o comunicado do Ministério da Saúde.
Estas irregularidades evidenciam a ineficácia nos procedimentos de higienização e a falta de supervisão adequada, contrariando as normas contratuais e as leis sanitárias vigentes.
Suspensão das Atividades
O Ministério da Saúde anunciou a suspensão imediata dos serviços prestados pelo restaurante.
Amostras dos alimentos foram recolhidas para análise laboratorial, cujo resultado deve ser divulgado na próxima semana, possibilitando a adoção de novas medidas conforme previsto no contrato. A empresa foi contratada a partir de uma licitação pública em 1º de dezembro, atendendo aos requisitos exigidos pelo edital.
O Ministério reafirma seu compromisso em garantir a segurança alimentar de todos os usuários.
Até o momento, a DMI não retornou o contato da reportagem. O espaço permanece aberto para manifestações.
