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quarta-feira, 21/01/2026
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

O crescimento do vinho brasileiro

Redação -
Os vinhos produzidos no Brasil estão ganhando cada vez mais destaque. Isso não acontece só pelas garrafas e taças, mas também pelo trabalho nos...
Culinária

Brasileiro vira melhor chocolatier da América Latina

Redação -
Abner Ivan, de Limeira, São Paulo, é um chocolatier apaixonado por arte urbana. Após ficar em quarto lugar há dez anos na seletiva latino-americana...
Culinária

Sorvete de mandioca valoriza cultura quilombola no Ceará

Redação -
Você pode imaginar um sorvete feito sem ingredientes industrializados, usando farinha de mandioca e leite vegetal como base? Essa receita diferente e tradicional tem...
Culinária

Projeto Quebrada Alimentada ajuda quem precisa na zona norte de São Paulo

Redação -
Adriana Salay e Rodrigo Oliveira tiveram uma ideia diferente quando viram um restaurante vazio. Enquanto alguns fecham as portas, eles decidiram usar a cozinha...
Culinária

Feira de comida com pratos até R$ 45 em SP

Redação -
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS)Uma feira de comida está acontecendo no bulevar do shopping Pátio Higienópolis, no centro de São Paulo, trazendo restaurantes que oferecem...
Culinária

Receitas fáceis para presentear com carinho

Redação -
A comida é uma maneira especial de juntar pessoas e criar momentos felizes. Em dias corridos, preparar receitas simples em casa virou um jeito...
Culinária

Descubra o sucesso do morango do amor, o doce caramelizado que conquistou as redes

Redação -
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS)O morango do amor é um doce que mistura bombom de morango com maçã do amor e está fazendo muito sucesso...
Culinária

Bolo de chocolate fácil e gostoso

Redação -
O cheiro que preenche a casa, o bolo macio que se desfaz na boca, o tom escuro e apetitoso. Um bolo de chocolate feito...
Culinária

DF investe R$ 8,3 milhões em medicamentos para pacientes com dengue

Redação -
O combate à dengue tem reunido esforços de todo o Governo do Distrito Federal (GDF) e parceiros. Uma dessas iniciativas é a compra de...
Culinária

Macarrão com Atum

Redação -
Ingredientes Enviar lista 400 g de macarrão tipo penne 2 xícaras (chá) de molho de tomate meia xícara (chá) de ervilhas frescas 1 cenoura média...
Culinária

Macarrão Cremoso com Alho-Poró

Redação -
Ingredientes Enviar lista 2 colheres (sopa) de manteiga 1 talo de alho-poró fatiado 1 pote de Requeijão 1 lata de  Creme de Leite 1 pacote...
Culinária

Whey protein não é ‘pó mágico’: especialistas explicam quando a suplementação é recomendada

Redação -
Proteína do soro do leite é muito usada por quem pratica atividade física intensa, mas seu uso isolado não garante melhores resultados. Veja quais...
Culinária

Salada de Batata com Bacalhau e Grão-de-Bico

Redação -
                  Ingredientes 300 g de bacalhau dessalgado, em lascas 1 e meia xícara (chá) de grão-de-bico cozido meia xícara (chá) de palmito em rodelas meia...
Culinária

Risoto de Limão-siciliano com Crocante de Parmesão

Redação -
Ingredientes Crocante de Parmesão 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso Risoto 3 xícaras (chá) de água 1 sachê de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes ...
Culinária

Bolo de Fubá Cremoso

Redação -
Ingredientes Enviar lista 4 xícaras (chá) de Leite Líquido  Integral 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá)...
Culinária

sopa de alho-poró e mexilhão

Redação -
Um caldo de frutos do mar clássico, saudável, quente e saudável Fatie finamente 3 alhos-porós médios e lave-os bem. Corte 150g de bacon defumado em tiras curtas e coloque em...
Culinária

Sem glúten, mas realmente bom: bolo de limão, pãezinhos de queijo e biscoitos de chocolate – receitas

Redação -
Do fundador da Wholegreen Bakery de Sydney, vem um trio de produtos assados ​​​​frescos no forno para alérgicos, intolerantes ou evasivos ao glúten -...
Culinária

Alzheimer e alimentação: tudo o que você precisa saber

Redação -
Saiba o que consumir para prevenção da doença, o que evitar e quais os melhores alimentos para idosos com demência Não é mais segredo para...
Culinária

4 Vitaminas essenciais para saúde feminina

Redação -
A importância de uma dieta balanceada e as vitaminas que toda mulher deve incluir em seu dia a dia!!   A boa nutrição do corpo é...
Culinária

Dieta mediterrânea ‘pode reduzir ataques cardíacos em pessoas com maior risco’

Redação -
Primeiro estudo desse tipo descobre que a dieta pode beneficiar centenas de milhões com obesidade, diabetes ou outros fatores de risco Uma dieta mediterrânea pode...
Culinária

Receita de macarrão com alho-poró, cogumelos, tomilho e queijo macio de Rachel Roddy

Redação -
Este método de cozinhar alho-poró realça seu sabor amanteigado e também pode ser usado em cogumelos. Basta adicionar macarrão e um pouco de queijo e...
Culinária

Arroz frito com brócolis pegajoso e risoto de forno: duas receitas de arroz econômicas

Redação -
Cozinhe em lotes e esfrie o arroz , pronto para preparar um arroz frito estilo takeaway, ou monte uma bandeja estilo risoto que você...
Culinária

Comer carne vermelha aumenta ‘substancialmente’ o risco de câncer ou morte por doença cardíaca

Redação -
Dados coletados ao longo de 28 anos revelam uma ligação impressionante – e mostram que consumir peixe ou aves contribui para uma vida mais...
Culinária

Dieta baseada em vegetais pode reduzir risco de câncer de intestino em homens em 22%, diz estudo

Redação -
Os pesquisadores não encontraram essa ligação para as mulheres, sugerindo que a conexão entre dieta e câncer de intestino é mais clara para os...
Culinária

Barriga para cima: receita de porchetta de Yotam Ottolenghi

Redação -
Porchetta recheada com orégano com chalotas em conserva e acompanhamento de batatas com limão e acelga arco-íris; além disso, no caso improvável de sobrar,...
Culinária

Bolo Integral de Cenoura e Especiarias com Cobertura de Iogurte com Laranja

Redação -
Ingredientes Cobertura 1 pote de iogurte natural sem lactose 3 colheres (sopa) de suco de laranja 1 colher (chá) de raspas de laranja Massa 3 ovos ...
Culinária

Ovo Torta de Maçã

Redação -
Ingredientes Massa de Torta 150 g de farinha de trigo 75 g de manteiga sem sal gelada, em cubos 75 g de Doce de Leite Recheio...
Culinária

Bolo Quente de Chocolate e Amoras

Redação -
Ingredientes Bolo 1 pote de Iogurte  Natural Desnatado 1 lata de  Creme de Leite Light 1 xícara (chá) de açúcar 3 gemas 1 xícara (chá)...
Culinária

Bolo Pão de Mel

Redação -
Ingredientes 2 ovos 1 Leite Condensado 1 xícara (chá) de mel 1 colher (sopa) de café solúvel Tradição 3 colheres (sopa) de Leite UHT...
Culinária

Pão de Minuto

Redação -
Ingredientes 1 pote de Iogurte Natural Integral 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 1 colher (chá) de sal ...




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