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domingo, 21/09/2025
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Brownie do ‘Super Chefinhos’

Redação -
Anote a receita que a chef Carolina Sales preparou no reality do 'Mais Você' Ingredientes - Brownie 800g de açúcar 450g de manteiga sem sal 400g de ovos (+/-...
Culinária

Redação -
Se você é dessas pessoas que não têm muita paciência para cozinhar, ou falta tempo, mas você não abre mão de se alimentar corretamente,...
Culinária

Dicas e receitas para fazer um piquenique delicioso e saudável com os amigos e a família

Redação -
Com a chegada da primavera, os parques, praças e demais áreas ao ar livre ficam mais atrativos para o lazer, e uma das atividades...
Culinária

Hambúrguer vegano

Redação -
Ingredientes: 1 kg de feijão azuki; 700g de grão de bico; 4 cenouras médias; 2 pacotes de pão de forma vegano; 350ml de cerveja porter; Farinha de rosca (quanto baste); 5...
Culinária

Quiche de Alho Poró

Redação -
INGREDIENTES MASSA 400 gramas de farinha de trigo 240 gramas de manteiga com sal (usar um pouco mais se necessário, pois varia um pouco de acordo com a farinha) 1 ovo(s) Uma...
Culinária

Prepare um café da manhã funcional completo com essas deliciosas receitas

Redação -
Uma mesa de café da manhã cheia de opções gostosas, enche os olhos e claro, dá água na boca. Mas na maioria das vezes,...
Culinária

Peito de Frango Assado com Limão

Redação -
INGREDIENTES PEITO DE FRANGO ASSADO COM LIMÃO 800 g de peito de frango com osso e pele ½ xícara (chá) de vinho branco seco (120 ml) ½ xícara (chá)...
Culinária

Tortilhas e mais duas receitas que ajudam a desinchar

Redação -
Excessos na comida e na bebida podem gerar retenção de líquido, aumento de peso e aquela sensação de inchaço nada agradáveis. Para você aproveitar...
Culinária

Hambúrguer Bomba de Queijo

Redação -
INGREDIENTES CEBOLA CARAMELIZADA (PULO DO GATO) 20 g de manteiga 100 g de cebola branca fatiada fina 50 g de açúcar 50 ml de cachaça (qualquer uma branca) 100 ml de cerveja escura 1 fio de...
Culinária

LASANHA DE BERINJELA

Redação -
INGREDIENTES 4 berinjelas cortadas em fatias no sentido do comprimento 1 fio de azeite Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 500 ml de molho de tomate 500 ml de massa curta (penne, fusili)...
Culinária

Pão com Creme de Avelã (Babka)

Redação -
INGREDIENTES PÃO COM CREME DE AVELÃ (BABKA) 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 1 xícara (chá) de leite morno (240 ml) ¼ xícara (chá) + 2 colheres (sopa)...
Culinária

Receita de Batata assada

Redação -
  Ingredientes 360g ou 2 batatas médias 40g ou ¼ xícara (chá) de queijo minas fresco 1/4 xícara de chá de leite 1 colher (chá) de suco de limão 2...
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Lasanha de pão

Redação -
Ingredientes Lasanha 1 pacote de pão de fôrma sem a casca 1 lata de molho de tomate Manteiga para untar 300 g de presunto 300 g de muçarela Queijo parmesão ralado...
Culinária

Pimentão recheado com arroz

Redação -
Ingredientes 1 1/4 xícara (chá) de água 1 1/4 xícara (chá) de arroz 1 1/4 xícara (chá) de caldo de galinha (se desejar, dissolva meio tablete na...
Culinária

Arroz Ducoco

Redação -
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20 g) 1 pimentão vermelho pequeno picado (120 g) 1 cenoura pequena ralada (80 g) 250 g de camarão pequeno...
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Cheesecake de maracujá

Redação -
Ingredientes 1 pacote de biscoito maizena (200g) 100 g de manteiga Recheio 3 ovos 1 lata de leite condensado 250g de ricota amassada 1 xícara (chá) de requeijão 1/2 xícara (chá) de...
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Torta de abobrinha e queijo feta

Redação -
Ingredientes 1 massa folhada 3 abobrinhas 300 g de queijo feta ou feta 3 ovos + 1 ovo para bolos vidros 1-2 colheres (sopa) de creme de leite 1 cebola 1 alho-poró Óleo Sal Pimenta Modo...
Culinária

Bolo de chocolate molhadinho

Redação -
Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha...
Culinária

Salada de repolho com frutas

Redação -
Ingredientes 1/2 repolho branco pequeno picado 1/2 repolho roxo pequeno picado 1 manga grande cortada em cubinhos 2 peras descascadas, em cubos pequenos 1 embalagem maionese Modo de preparo Em uma...
Culinária

Redação -
Não há como não aquecer em uma noite fria com uma boa sopa quente.Existe até sopa fria. Mas, para a nossa cultura a sopa é...
Culinária

Creme de aspargos com amêndoas

Redação -
Ingredientes 1 pacote de creme de aspargos 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada 1/2 xícara (chá) de amêndoas cortadas em lascas 4 colheres (sopa) de creme de...
Culinária

Tortilhone com berinjela ao pesto de manjericão

Redação -
Ingredientes 1 embalagem de Tortilhone Basilar (500g) ½ xícara (chá) de folhas de manjericão ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2...
Culinária

Chá selvagem

Redação -
Experimente se aquecer nos dias frios com um chá selvagem. Ingredientes 1 saquinho de chá de frutas silvestres 1 xícara (chá) de água 4 folhas de hortelã 1 dose...
Culinária

Escondidinho de carne seca com aipim

Redação -
Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga de garrafa 3 cebolas médias cortadas em rodelas e depois ao meio 1kg de carne seca dessalgada e desfiada Salsa picada a...
Culinária

Pavê de café

Redação -
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de café solúvel 2 colheres (sopa) de leite 1 xícara (chá) de manteiga sem sal 1/2 litro de creme de...
Culinária

Torta holandesa tradicional

Redação -
Ingredientes 24 biscoitos Maizena 12 biscoitos com cobertura de chocolate ao leite tipo "Calypso" Creme 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 2 gemas peneiradas 1 colher (sopa)...
Culinária

Pavê de framboesa

Redação -
Ingredientes 1 pacote de biscoito Maizena (200g) 1 xícara (chá) de geléia de framboesa Creme 2 caixas de gelatina em pó sabor framboesa 1 xícara (chá) de água fervente 1...
Culinária

Bife suíço especial

Redação -
Ingredientes 5 bifes de filé mignon (350g) 1 dente de alho pequeno espremido 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO 1/2 colher (sopa) de manteiga sem...
Culinária

Torta alemã de ricota

Redação -
Ingredientes Massa 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante) 80 g de manteiga gelada 1 gema 1 pitada de sal Recheio 500 g...
Culinária

Cheesecake com mirtilo e geleia de amora

Redação -
Ingredientes Massa 70g de manteiga 100g de biscoito maizena triturado 20g de açúcar, manteiga para untar Recheio 180g de açúcar 30g de maisena 560g de cream cheese 2 ovos 1 gema 80g de creme de...




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