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terça-feira, 10/03/2026
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Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Atum ao forno

Redação -
Ingredientes 3 unidades de batata grandes cozidas cortadas em rodelas 2 unidades de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos 1 unidade de cebola cortada em rodelas finas 2 latas de atum 200 gramas...
Culinária

Empadão de Frango Delicioso

Redação -
INGREDIENTES MASSA: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga gelada 1 ovo inteiro 1 gema de ovo batido para a massa sal...
Culinária

Chilli (Receita Mexicana com Feijão)

Redação -
INGREDIENTES 1 colher de sopa de azeite 2 colheres (sopa) de cebola desidratada 4 dentes de alho amassados 1 colher de chá de orégano ...
Culinária

Pão sem Glúten

Redação -
INGREDIENTES 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite liquido 100g de manteiga 2 ovos ...
Culinária

Marisco Vinagrete

Redação -
INGREDIENTES 1 kg de mariscos limpos 1/2 cebola pequena cortada 1/4 de pimentão vermelho cortado 1/4 de pimentão verde cortado 1 tomate firme cortado...
Culinária

Pudim Vegano

Redação -
Para a calda 1/2 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar Para o pudim 1/2 xícara (chá) de açúcar orgânico 2 xícaras (chá) de leite de amêndoas...
Culinária

Farofa fácil

Redação -
  INGREDIENTES 8 Ovos cozidos ervilhas frescas 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha farinha de milho (1 xícara) farinha de mandioca (1...
Culinária

RECEITA DE TORTILHA DE LEGUMES

Redação -
INGREDIENTES 1 xícara de chá de ervilha fresca; 1 xícara de chá de vagem pré cozida; 1 xícara de chá de palmito picado; 1...
Culinária

BOLO DE LIMÃO COM MORANGOS

Redação -
INGREDIENTES Bolo Úmido 200 g de farinha; Suco e raspas de 1 limão grande; 60 g de margarina derretida; 3 ovos (gemas e claras separadas); ...
Culinária

ARROZ DE LINGUICINHA AO FORNO

Redação -
INGREDIENTES 300 g de linguicinha fina; 3 xícaras de chá de arroz cozido; 1/2 unidade de molho de folhas de manjericão; 1 cebola média...
Culinária

SALADA MEDITERRÂNEA

Redação -
INGREDIENTES 1 xícara de chá de azeitonas pretas; 1 pé de alface; 200 g de tomates uvas ou cerejas cortados ao meio; 400 g...
Culinária

MACARRÃO CARBONARA

Redação -
INGREDIENTES: 200 gr de creme de leite 200 gr de bacon 1 dente(s) de alho 2 unidade(s) de gema de ovo 3 colher(es) (sopa)...
Culinária

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

Redação -
INGREDIENTES MASSA: 1 xícara (chá) de salsa picada 1 colhere (sopa) de farinha de trigo 1 quilo de carne moída (patinho) 1 cebola ralada e...
Culinária

Pão de inhame

Redação -
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água morna 1 colher (café) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 unidade de ovo 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 360 gramas de inhame (cará) cozido (cerca de...
Culinária

MANDIOCA NA MANTEIGA DE GARRAFA, MOLHO DE TOMATE E PARMESÃO

Redação -
INGREDIENTES 300g de mandioca sem casca 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa 100ml de caldo de legumes 250ml de molho de tomate...
Culinária

SALMÃO COM MISSO E MEL

Redação -
INGREDIENTES 1/2 xícara de mel 2 colheres de sopa de suco de limão-taiti, espremido na hora 2 colheres de sopa de misso vermelho 2...
Culinária

BERINJELA RECHEADA

Redação -
INGREDIENTES 1 berinjela média 400 ml de creme de leite fresco 1 cebola pequena 1 talo de alho poró 100 ml de vinho branco 60...
Culinária

Tomate recheado

Redação -
Ingredientes 1/2 xícara de azeite de oliva - para o molho pesto 1/2 xícara de de queijo parmesão ralado - para o molho pesto 1/3 xícara de de castanha-do-pará picada -...
Culinária

Crumble de framboesa

Redação -
Ingredientes 1/2 kg de framboesa congelada - para o recheio 2 colheres (sopa) de rapadura - para o recheio 1 colher (sopa) de amido de milho - para o recheio 1 xícara de aveia flocos grossos...
Culinária

Creme low carb de couve-flor com alho-poró

Redação -
Ingredientes 3 dentes de alho picados 1/2 talo de alho-poró picado 1 fio de azeite de oliva para refogar 1 cabeça de couve-flor pequena picada grosseiramente 2 unidades de chuchu picadas 300 mililitros de água 3 folhas de couve-flor ou couve-manteiga 3 unidades de cebolinha-verde picadas • sal a...
Culinária

Moqueca de legumes com pirão de castanha

Redação -
Ingredientes 1 cenoura em cubos grandes 1 chuchu em cubos grandes 1 abobrinha em cubos grandes 1 xícara de brócolis em pedaços 3 dentes de alho picados 1 xícara de azeite de dendê 1 xícara de leite de coco 1 tomate ,...
Culinária

Banana-da-terra assada com mel

Redação -
Ingredientes 1 xícara (café) de vinho branco 3 colheres (sopa) de mel 2 banana-da-terra cortadas ao meio no sentido do comprimento Modo de preparo   Em uma tigela, misture o vinho e o...
Culinária

Vinagrete de cambuci

Redação -
Ingredientes 1 cebola pequena fatiada fino 2 tomate maduros em tiras 5 pimenta-cambuci em tiras 2 colheres (sopa) de vinagre de maça 1 pitada de açúcar demerara (opcional) 1 colher (sopa) de salsinha picada (ou alecrim) • sal a...
Culinária

Bolo pudim de chocolate

Redação -
INGREDIENTES ½ lata de leite condensado ½ xícara (chá) de leite 2 ovos 1 colher (sopa) de chocolate em pó ½ pacote de mistura...
Culinária

Lombo de porco de panela com peras

Redação -
INGREDIENTES 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de mostarda ...
Culinária

Torta aberta de cogumelos

Redação -
INGREDIENTES 1 pacote de massa folhada para torta congelada 2 alhos-porós grandes (somente a parte verde clara e branca), cortado em fatias diagonais 50...
Culinária

Sopa de cebola gratinada com queijo prato

Redação -
INGREDIENTES 6 colheres (sopa) de manteiga 450 g de cebola descascada e em rodelas finas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1½ litro...
Culinária

Empada de palmito

Redação -
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de...
Culinária

Frango assado com moranga

Redação -
Ingredientes 1 kg de frango a passarinho 1 cebola média picada 4 dentes de alho picado 1 colher (café) de gengibre ralado 1/2 xícara...
Culinária

Salada Mauí

Redação -
  Ingredientes Salada: 5 Folhas de Alface 5 Folhas de Rúcula 1 Cenoura pequena crua e sem casca ralada 1 Tomate grande em cubos sem sementes 1 Abacate...




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