20.5 C
Brasília
segunda-feira, 25/11/2024
Pesquise aqui...
- Publicidade -

Culinária

Acompanhe as principais receitas em Culinária no portal Imprensa Pública. Separamos as melhores receitas na coluna Culinária.

Culinária

Pão de inhame

Redação -
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água morna 1 colher (café) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 unidade de ovo 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 360 gramas de inhame (cará) cozido (cerca de...
Culinária

MANDIOCA NA MANTEIGA DE GARRAFA, MOLHO DE TOMATE E PARMESÃO

Redação -
INGREDIENTES 300g de mandioca sem casca 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa 100ml de caldo de legumes 250ml de molho de tomate...
Culinária

SALMÃO COM MISSO E MEL

Redação -
INGREDIENTES 1/2 xícara de mel 2 colheres de sopa de suco de limão-taiti, espremido na hora 2 colheres de sopa de misso vermelho 2...
Culinária

BERINJELA RECHEADA

Redação -
INGREDIENTES 1 berinjela média 400 ml de creme de leite fresco 1 cebola pequena 1 talo de alho poró 100 ml de vinho branco 60...
Culinária

Tomate recheado

Redação -
Ingredientes 1/2 xícara de azeite de oliva - para o molho pesto 1/2 xícara de de queijo parmesão ralado - para o molho pesto 1/3 xícara de de castanha-do-pará picada -...
Culinária

Crumble de framboesa

Redação -
Ingredientes 1/2 kg de framboesa congelada - para o recheio 2 colheres (sopa) de rapadura - para o recheio 1 colher (sopa) de amido de milho - para o recheio 1 xícara de aveia flocos grossos...
Culinária

Creme low carb de couve-flor com alho-poró

Redação -
Ingredientes 3 dentes de alho picados 1/2 talo de alho-poró picado 1 fio de azeite de oliva para refogar 1 cabeça de couve-flor pequena picada grosseiramente 2 unidades de chuchu picadas 300 mililitros de água 3 folhas de couve-flor ou couve-manteiga 3 unidades de cebolinha-verde picadas • sal a...
Culinária

Moqueca de legumes com pirão de castanha

Redação -
Ingredientes 1 cenoura em cubos grandes 1 chuchu em cubos grandes 1 abobrinha em cubos grandes 1 xícara de brócolis em pedaços 3 dentes de alho picados 1 xícara de azeite de dendê 1 xícara de leite de coco 1 tomate ,...
Culinária

Banana-da-terra assada com mel

Redação -
Ingredientes 1 xícara (café) de vinho branco 3 colheres (sopa) de mel 2 banana-da-terra cortadas ao meio no sentido do comprimento Modo de preparo   Em uma tigela, misture o vinho e o...
Culinária

Vinagrete de cambuci

Redação -
Ingredientes 1 cebola pequena fatiada fino 2 tomate maduros em tiras 5 pimenta-cambuci em tiras 2 colheres (sopa) de vinagre de maça 1 pitada de açúcar demerara (opcional) 1 colher (sopa) de salsinha picada (ou alecrim) • sal a...
Culinária

Bolo pudim de chocolate

Redação -
INGREDIENTES ½ lata de leite condensado ½ xícara (chá) de leite 2 ovos 1 colher (sopa) de chocolate em pó ½ pacote de mistura...
Culinária

Lombo de porco de panela com peras

Redação -
INGREDIENTES 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de mostarda ...
Culinária

Torta aberta de cogumelos

Redação -
INGREDIENTES 1 pacote de massa folhada para torta congelada 2 alhos-porós grandes (somente a parte verde clara e branca), cortado em fatias diagonais 50...
Culinária

Sopa de cebola gratinada com queijo prato

Redação -
INGREDIENTES 6 colheres (sopa) de manteiga 450 g de cebola descascada e em rodelas finas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1½ litro...
Culinária

Empada de palmito

Redação -
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de...
Culinária

Frango assado com moranga

Redação -
Ingredientes 1 kg de frango a passarinho 1 cebola média picada 4 dentes de alho picado 1 colher (café) de gengibre ralado 1/2 xícara...
Culinária

Salada Mauí

Redação -
  Ingredientes Salada: 5 Folhas de Alface 5 Folhas de Rúcula 1 Cenoura pequena crua e sem casca ralada 1 Tomate grande em cubos sem sementes 1 Abacate...
Culinária

Rostie de quinoa com batata baroa

Redação -
  Ingredientes 100g de quinoa vermelha 1 cebola 400g de batata baroa ¼ de molho de tomilho fresco ¼ de molho de cebolinha 3 colheres...
Culinária

Cornecciones

Redação -
Para fazer a massa da pizza, o rendimento é de 30 porções e você vai precisar de: 5 kg de farinha de trigo 50...
Culinária

Bacalhau com aspargos frescos e tomates

Redação -
Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado 2 cebolas brancas em rodelas 2 dentes de alhos e lascas 2 maços de aspargos frescos 5 cinco tomates...
Culinária

Alcatra ao molho de champignon

Redação -
  Ingredientes 500 g de filé de alcatra em forma de medalhão 2 dentes de alho amassado 1 cebola picadinha 2 saches de faça fácil...
Culinária

Pavê de frutas vermelhas

Redação -
Ingredientes Geleia de frutas vermelhas 500 g de frutas vermelhas ½ xícara (chá) de açúcar (95 g) Creme 2 xicaras (chá) de leite (400 ml) 4...
Culinária

Palha Italiana

Redação -
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 4 colheres de sopa de chocolate em pó 400g de biscoitos tipo maisena açúcar de...
Culinária

Hambúrguer tradicional

Redação -
Ingredientes ½ kg de carne moída ½ cebola picada 1 dente de alho picado tomilho fresco a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto 6 pães de hambúrguer 1 tomate cortado em...
Culinária

Risoto al funghi

Redação -
Ingredientes 15g de funghi secchi 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara de arroz arbóreo 1 colher de sopa rasa de manteiga 1/2 xícara...
Culinária

Tortellini Cremoso com Bacalhau

Redação -
INGREDIENTES Massa: 1 embalagem (500 g) de massa  Tortelini Creme Branco: 6 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de Farinha de Trigo 1...
Culinária

Yakissoba da Casa

Redação -
INGREDIENTES 300 g de espaguete 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 colher (sopa) de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço...
Culinária

Sorvete de manga do chef Ravioli

Redação -
Ingredientes 500ml de sorvete de creme 1 manga descascada e picada em cubos pequenos Modo de Preparo - Sorvete de manga Coloque o sorvete no...
Culinária

Nhoque à bolonhesa de forno

Redação -
Ingredientes Molho à bolonhesa 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole) 3 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola média picada 2 dentes de...
Culinária

Red velvet recheado com cheesecake

Redação -
Ingredientes 50 ml de leite 20 g de manteiga 10 g de chocolate em pó peneirado 15 g de corante vermelho em gel 2...
- Publicidade -

-- Dólar --
-- Euro --

© Imprensa Pública, Todos os Direitos Reservados. Produzindo conteúdo compromissado com a verdade desde 2012.

Brasília