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quinta-feira, 11/12/2025

Culinária

Receitas simples para esquentar os dias chuvosos no DF

Quando o céu fica cinza e a chuva não dá trégua, nada melhor do que preparar pratos quentes que confortam e são fáceis de...

Guia Michelin lança nova classificação para vinhos

Após atribuir estrelas aos restaurantes e chaves aos hotéis, o respeitado guia francês Michelin anunciou uma nova categoria de avaliação dedicada aos vinhedos, conforme...

O famoso waffle da Eleven: aprenda a receita simples que virou sucesso

No mundo de Stranger Things, além dos monstros e aventuras, um lanche especial aparece com destaque: o waffle. Desde o começo da série, esse...

Restaurante vegano italiano Piccoli Cucina em Pinheiros tem menu saboroso

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS)Ao entrar no Piccoli Cucina, localizado em Pinheiros, é comum pensar que se está em um restaurante italiano tradicional, tanto pelo...

Cafeteria temática de Friends realizada pelo sonho de casal

Bianka Berlinck Freire e Rafael Côrtes de Queiróz Madeu realizaram o sonho de abrir seu próprio negócio com a inauguração da cafeteria Aquele com...

Sabores e cores da primavera para dias quentes

Com a chegada do tempo quente, a comida ganha novos gostos e aromas. Dias quentes são perfeitos para uma refeição leve, fresca e colorida,...

Série sobre a comida de rua em Brasília

A culinária que surge nas ruas, feiras e mercados de Brasília é o foco da série documental Sabores de Rua, apresentada pelo chef Gil...

Como fazer pão em casa

Fazer pão em casa é uma atividade que tem ganhado muitos adeptos. Misturar farinha, água e fermento pode ser uma forma de desacelerar e...

Brigadeiros incríveis para experimentar e encantar

O brigadeiro é um doce tradicional do Brasil que tem ganhado novas versões além do clássico chocolate com granulado. Hoje em dia, chefs e...

Como fazer brusqueta com tomate assado e pesto de talos

Fácil de fazer, saborosa e aproveitando todos os ingredientes. Esta é a brusqueta com tomate assado e pesto feito com talos de vegetais, uma...

5 receitas fáceis com poucos ingredientes para quem não gosta de cozinhar

Nem todo mundo tem tempo ou vontade para ficar muito tempo na cozinha todos os dias. Mas isso não significa que você precisa sempre...

Doce pavê colorido para o Natal

O Natal é uma época especial para juntar a família, sorrir e aproveitar boas sobremesas. Uma receita que sempre agrada é o pavê —...

Quitutices finaliza campanha solidária Pink Velvet

A confeitaria Quitutices, conhecida por seus produtos sem glúten e sem leite em Brasília, encerra nesta quinta-feira (31) mais uma edição da campanha Pink...

Comidas da estação: o que comprar e como usar

Com a mudança das estações, os alimentos disponíveis na feira também mudam. Comprar alimentos da estação é mais econômico e garante mais sabor, frescor...

Nutella com bacon: o gosto diferente que Brasília vai adorar

Brasília terá um novo motivo para esquecer a dieta e se divertir. A sorveteria Happy Harry, muito querida na cidade pelos seus sabores inusitados...

Tortinha de abóbora com especiarias para o Halloween

O Halloween não é só sobre fantasias e decoração, mas também sobre sabores que despertam memórias e criam momentos especiais. Uma receita que representa...

Celebre o vinho do Brasil!

A maior edição da Avaliação Nacional de Vinhos destacou a riqueza e o avanço constante do setor de vinhos no Brasil. A 33ª edição...

Utensílios básicos para quem está começando a cozinhar

Montar sua primeira cozinha pode parecer complicado, principalmente para quem está iniciando na cozinha. Com tantas opções de utensílios e equipamentos, pode ser difícil...

Bebida quente de gengibre e especiarias sem álcool

Em dias frios, uma bebida quentinha e cheia de sabor é perfeita para esquentar o corpo e alegrar o coração. Inspirada no clássico quentão...

Chefs renomados se reúnem no Mesa São Paulo

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS)O Mesa São Paulo, um dos eventos gastronômicos mais importantes do país, celebra a união da gastronomia para aproximar pessoas e...

5 dicas fáceis para deixar sua comida parecendo de restaurante

Comer em casa pode ser algo especial e saboroso. Muitas pessoas querem que suas refeições sejam gostosas e bonitas, como nos restaurantes. Isso é...

Comida da época: o que escolher e como usar melhor

Com a mudança das estações, frutas, legumes e verduras fresquinhas aparecem nas feiras e mercados. Escolher alimentos da época é bom para o meio...

Como aproveitar melhor os alimentos e evitar desperdício

No dia a dia corrido, muitos alimentos são jogados fora antes de serem usados. Mas, com planejamento e um pouco de criatividade, é possível...

Por que o pão francês se chama assim? A origem desse pão tão popular

O pão francês é um dos pães mais conhecidos e consumidos em todo o Brasil. Com casca crocante e interior macio, ele está presente...

Receitas que abraçam: comida simples e aconchegante

Existem dias em que não precisamos de pratos sofisticados, mas de refeições que confortem e tragam calma. Uma comida simples pode ser uma forma...

Bebidas para evitar o álcool

O álcool faz parte da cultura brasileira, presente desde encontros em família até as conversas em bares. Contudo, beber com frequência pode trazer problemas...

Casal de Taguatinga Norte conquista destaque no país

O Jornal de Brasília foi até Taguatinga Norte para conhecer a trajetória de Eduardo Alexandre e Kamilla Morais, donos da Fatto in Casa, uma...

Ervas e temperos básicos: como usar no dia a dia

Na cozinha, poucos ingredientes têm tanto poder para mudar o sabor de um prato quanto as ervas e temperos. Eles equilibram o sabor e...

Receitas leves e frescas para a primavera

Com a chegada da primavera, os dias ficam mais longos, o clima mais agradável e nossa alimentação pede pratos leves e fresquinhos. Essa estação,...

Novo boteco Maneco chega ao Plano Piloto

Por Vítor VenturaDepois do sucesso na unidade de Águas Claras, o Maneco, boteco do Mané Mercado, abriu uma nova casa no Eixo Monumental. A...




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