Fãs do anime Cardcaptor Sakura, muito popular no Brasil nos anos 2000, agora têm um novo lugar para visitar em São Paulo. Uma cafeteria temática oficial, a primeira fora da Ásia, foi inaugurada em maio no bairro da Liberdade e rapidamente começou a receber muitas pessoas.
Localizada no segundo andar da loja Akiba Station, que vende produtos de cultura pop como funkos e mangás, a cafeteria foi aberta após dois anos de negociações com a empresa japonesa Clamp, dona da personagem. A inauguração também marca os 25 anos do anime, que está sendo relançado no Brasil, remasterizado e dublado, com episódios disponíveis no YouTube.
O cenário do café é decorado com a cor rosa, característica da protagonista Sakura, presente em tudo, desde guardanapos até os estofados. As paredes exibem imagens das cartas mágicas e de personagens como Tomoyo, amiga de Sakura, e Shoran, seu interesse amoroso, além de flores de cerejeira.
Os doces e sobremesas são inspirados nos personagens, sendo coloridos e criativos. Por exemplo, as panquecas representam o rosto de Kero, que se parece com um leãozinho amarelo, e Spi, um gato azul. Essas panquecas são recheadas com blueberry e acompanhadas de frutas vermelhas, sorvete, chantili e macaron (R$ 39,90). Também há biscoitos de chocolate em formato dos personagens, que decoram entremets como banoffee ou chocolate, enfeitados com asas de marshmallow (R$ 22,90).
Os parfaits são servidos em taças altas com camadas de creme de mascarpone, amêndoas caramelizadas, bolo, sorvete e caldas de manga ou frutas vermelhas (R$ 44,90). O roll cake de cerejeira (R$ 19,90) tem cereja na massa e no creme, completado com chantili e morango.
Essas delícias foram criadas pela confeiteira Camila Coppa Araújo, participante do reality Que Seja Doce, com experiência em confeitaria japonesa, conhecida por ser menos doce, adquirida em estabelecimentos como Kasu Cake e Hidden by 2nd Floor. Para desenvolver o cardápio, ela viajou ao Japão e revisitou o anime como fonte de inspiração.
Entre as opções salgadas, o cardápio é mais simples, com lanche de croissant, quiche e tamago sando, um sanduíche feito com salada de ovo, maionese caseira e de Dijon, além de picles de pepino no pão de forma (R$ 19,90).
As bebidas incluem cafés e chás quentes, bebidas com matchá e diferentes opções geladas. Destaque para o sparkle Sakura (R$ 18), que combina Yakult, calda de cereja e água tônica rosê, e o cream soda (R$ 25), tradicional no Japão, que mistura soda italiana de maracujá com uma bola de sorvete.
Na saída, os visitantes podem comprar produtos oficiais, como sacolas, figuras colecionáveis e mangás.