- 1 folha de couve pequena orgânica
- 1/2 lata de atum ao natural
- 2 colheres (sopa) de requeijão light (ou queijo quark)
- 1/2 unidade de cenoura ralada
- • cebola a gosto
- • alho a gosto
- • manjericão a gosto
- • açafrão-da-terra (ou cúrcuma) a gosto
Ingredientes
Mergulhe a couve rapidamente na água bem quente. Coloque a folha em um prato e reserve. Para o recheio, escorra bem o líquido do atum e misture o requeijão (ou queijo quark), a cenoura e os temperos. Coloque a pasta sobre a couve e enrole o wrap.