Ingredientes
- 50ml de gim Tanqueray NºTEN
- 15ml de xarope de açúcar
- 20ml de suco de limão Siciliano
- 1/2 talo de salsão
- 15ml de licor de maçã
- 60ml de espumante
- 2 Sprays de bitter de aipo
- Guarnição – 1 folha de salsão e uma casca de limão siciliano
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Modo de preparo
- Numa coqueteleira macere o salsão e adicione todos os outros ingredientes exceto o espumante.
- Bata com bastante gelo e faça uma dupla coagem para um copo longo previamente resfriado e com meio copo de gelo.
- Adicione o espumante e cubra com gelo picado.
- Decore com uma folha de salsão e uma casca de limão siciliano.
- Sirva em seguida.
