Chef Sabrina Galli fala como a bebida mais consumida no mundo pode entrar na gastronomia.
Carne de panela com Brown Ale, brigadeiro de Imperial Stout,...
Ingredientes:
1 lata de creme de leite
2 gemas
Cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200 g de presunto cortado em tirinhas
6 cubinhos de queijo...
Ingredientes
4 unidade(s) de batatas grandes
300 gramas(s) de linguiça pepperoni cortada em cubos de 3 mm
100 gramas(s) de bacon picadinho
1 unidade(s) de cebola pequena picadinha
Azeite...
Ingredientes
Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
100 grama(s) de cebola picada em cubinhos
1 pimenta-dedo-de-moça sem semente, picada finamente
2 alhos-porós cortados em fatias finas
1 cenoura...
Ingredientes
Polenta
9 xícara(s) de chá de caldo de galinha
1 colher(es) de sopa de sal
5 colher(es) de sopa de leite integral
2 xícara(s) de chá de fubá...
Ingredientes
Massa
1 embalagem de mistura para pão caseiro
1 envelope de fermento biológico seco instantâneo
250 a 270ml de água
Creme branco
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa)...
Ingredientes
1 peito de peru bolinha
120 g de presunto serrano ou cru
1 xícara de folhas de espinafre
1 colher de aceto balsâmico
1 pitada de açúcar
1 colher...
INGREDIENTES
1 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
10 Fatia(s) pão preto sem casca
5 Fatia(s) pão de fôrma sem casca
Xícara(s) espinafre cozido e picado
Xícara(s) ricota passada...
Ingredientes
500 g de arroz do tipo Vialone Nano
100 ml de vinho branco seco
4 camarões grandes limpos
200 g de filé de linguado
4 mexilhões limpos
4 lulas...
Ingredientes
1 pacote de Mistura para Bolo Renata sabor Baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos médios
1...
Ingredientes
1 1/2 xícara de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão
1 lata de pêssego em calda
1 xícara de ameixas pretas sem caroço, picadas
2 pacotes...
Ingredientes
1 chester de aproximadamente 2 kg
250 g de bacon cortado em fatias
1 xícara (chá) de vinho branco seco
6 dentes de alho amassados
2 folhas de...
Ingredientes
2 pacotes de Queijo Parmesão Formaggio
3 colheres de sopa de Azeite Superiore Extra Virgem
Molho:
2 colheres (sopa) de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
2 dentes de...
Ingredientes
2 tabletes de Caldo de Legumes
3 colheres (sopa) de creme vegetal
1 xícara (chá) de arroz integral
meia xícara (chá) de linhaça
1 pitada de açafrão
1 cenoura...
INGREDIENTES
6 batatas grandes
4 colheres (sopa) de maionese
farinha até a massa desgrudar das mãos
sal a gosto
1 pacote de molho de tomate
1 caixa de creme de...
INGREDIENTES
alho a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
800 g a 1 kg de fraldinha
alecrim a gosto
pimenta calabresa a gosto
1 cebola grande
3 batata medias
óleo
1/2 de uma...
INGREDIENTES
1 abóbora cabotiá
1 colher (sopa cheia) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de creme de leite
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
de pimenta branca a gosto
500...
INGREDIENTES
400 g de cream cheese
500 g de nata
1 lata leite condensado
4 ovos
essência de baunilha
200g de bolacha tipo maria
1/2 tablete de manteiga
MODO DE PREPARO
Bata no...
Ingredientes
1 quilo de mandioca descascada e picada
2 tabletes de Caldo de Legumes
meia xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de azeite
meia lata de...
Alimentos no pote reúnem a praticidade com a moderação. Por um lado, ganhamos mobilidade para fazer uma refeição leve aonde formos. Por outro, temos a...
Ingredientes
1 kg de peito de frango (com osso)
2 tabletes de Caldo de Galinha
meio litro de leite
2 gemas
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de Creme de Leite
1 xícara (chá) de presunto picado
1...
Ensopado de carne com vinho tinto, Caldo de Carne e champignon
Ingredientes
1 quilo e meio de músculo cortado em cubos
2 colheres (sopa) de azeite ou...
Ingredientes
1 pacote de talharim fresco (500 g)
2 colheres de sopa de manteiga
150 g de queijo tipo gorgonzola
4 colheres de sopa de queijo tipo parmesão...
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de orégano ou sálvia
Meio quilo de batata cozidas em água e sal
150 g de mussarela fatiada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia xícara (chá)...
