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sábado, 24/01/2026

Supermercados vendem menos alimentos mesmo com inflação mais baixa

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O mês de dezembro de 2025 foi o pior do ano para as vendas de alimentos nos supermercados. Normalmente, nesse período, as vendas aumentam devido às festas de fim de ano e ao dinheiro extra do 13º salário. No entanto, mesmo com a inflação dos alimentos estabilizada desde junho, as vendas caíram, segundo dados da Scanntech, que analisa as vendas reais feitas nos supermercados.

Em dezembro de 2025, as vendas em unidades caíram 5,5% comparadas a dezembro de 2024. O faturamento caiu 2,5%, porque o preço por unidade subiu 3,2%. Esse foi o único mês do ano com queda nas vendas em comparação anual, diferente dos anos anteriores.

Felipe Passarelli, especialista em mercado da Scanntech, diz que essa queda mostra uma tendência observada durante o ano: apesar da inflação menor e da melhora na renda média, os consumidores continuam cautelosos, principalmente por causa do aumento do endividamento. Um dos motivos para o endividamento pode ser o crescimento das apostas online, que movimentam mais de R$ 30 bilhões por mês.

Fabio Bentes, economista-chefe da CNC, comenta que o aumento no consumo de serviços tem feito as famílias gastarem menos com alimentos. Hoje, quase metade do orçamento das famílias é gasto em serviços, mais do que anos atrás.

Passarelli também aponta que os altos juros e a falta de confiança dos consumidores fazem com que as pessoas comprem menos alimentos, priorizando os itens essenciais e procurando promoções.

Com as vendas baixas em dezembro e início de janeiro, os supermercados acumulam estoques e estão fazendo grandes promoções para tentar aumentar as vendas. A rede Hirota, por exemplo, está oferecendo descontos de até 50% em mais de 150 produtos importantes como ovos, café, cerveja e carne, tentando alcançar a meta de vendas, que está 4% abaixo do esperado para janeiro.

Despesas e preocupações

Além disso, despesas com escola, impostos e a insegurança econômica fazem os consumidores se preocupar mais em gastar dinheiro, segundo Hélio Freddi, diretor da rede Hirota. Ele observa que o baixo desempenho nas vendas é um problema comum em todo o setor de supermercados, que precisa de caixa para pagar suas contas diárias.

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