Durante o Carnaval, moradores de Brasília encontraram uma opção tranquila para aproveitar a data longe da agitação dos blocos de rua: o turismo de vinho na Rota das Uvas. A dermatologista Regina Buffnan, que mora na Asa Sul, visitou uma vinícola no Distrito Federal pela primeira vez, optando por um passeio calmo em vez da festa tradicional.
“Eu prefiro um Carnaval mais sossegado. Já conheci vinícolas fora do Brasil e aproveitei para conhecer uma bem perto de casa. Estar em contato com a natureza é muito agradável e ter uma vinícola próxima à cidade é algo especial”, contou Buffnan após visitar a Vinícola Lacustre, no Lago Norte.
A Vinícola Lacustre faz parte da Rota das Uvas de Brasília, que reúne fazendas da região para mostrar a cultura da uva e do vinho no Cerrado. Durante um evento na terça-feira (17), os visitantes participaram de café da manhã, colheram uvas, pisaram nelas e degustaram espumante e sangria, das 9h ao meio-dia.
O turismo de vinho no Distrito Federal tem aumentado, atraindo pessoas que apreciam as paisagens do Planalto Central, conforme informou a Secretaria de Turismo (Setur-DF). O secretário Cristiano Araújo destacou que a rota amplia as opções de lazer na capital durante feriados prolongados.
“Além dos nossos pontos turísticos tradicionais e dos blocos de rua, oferecemos experiências únicas na natureza. A Rota das Uvas reúne propriedades rurais preparadas para receber visitantes que gostam de vinho, comida local e contato direto com o campo. É uma chance de apreciar o turismo rural do DF com conforto, tranquilidade e autenticidade”, explicou Araújo.
O vitivinicultor Marcos Ritter, da Vinícola Lacustre, disse que abrir a propriedade para visitantes fortalece o turismo rural. “Brasília está mudando. Antes, ninguém ficava na cidade no Carnaval. Hoje, as pessoas ficam e aproveitam tudo o que a cidade oferece. Organizamos esse evento desde 2023 e sempre lotamos as vagas”, contou Ritter.
O analista de sistemas Alejandro Angel, natural de Buenos Aires e morador do Jardim Botânico há 20 anos, usou o feriado para conhecer a vinícola. Ele comparou a experiência com visitas a regiões vinícolas da Argentina, como Mendoza e San Juan. “Lá as vinícolas são maiores, mas a experiência é a mesma. O cenário que vivemos aqui é parecido com o de lá, e isso é muito bom. Eu já tinha conhecido outra vinícola no DF, mais longe, mas fiquei surpreso quando me convidaram para esta. Por estar perto da cidade, ficou mais fácil chegar. Gostei muito”, comentou Angel.
A Rota das Uvas inclui outras propriedades importantes para o turismo do vinho no DF, como a Vinícola Brasília, formada por dez famílias do Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF). Ela aposta em vinhos de qualidade produzidos no inverno e oferece bar de vinhos, loja, visitas guiadas e eventos, com reconhecimento nacional por seus vinhos.
A Villa Triacca Eco Pousada, pioneira na região do PAD-DF, une produção de vinho, restaurante e hospedagem. O lugar oferece passeios pelos vinhedos, degustações, piqueniques, bar de vinhos e spa com tema de vinho, em meio às paisagens do Cerrado.
A rota também inclui a Fazenda Califórnia DF, na Fercal, Sobradinho, a cerca de 25 km da Esplanada dos Ministérios. O vinhedo, um dos mais antigos de Brasília, tem cerca de sete hectares com uvas como niágara rosada, syrah, tempranillo e barbera. Desde 1995, a fazenda também produz queijo coalho, geleias e carne de carneiro, reforçando sua característica rural e familiar.