JÚLIA GALVÃO
FOLHAPRESS
O valor do café torrado e moído aumentou 4,59% em maio, contribuindo para a elevação de 0,73% no preço da cesta de 12 alimentos essenciais, que passou de R$ 352,55 para R$ 355,13, conforme dados da Abras (Associação Brasileira de Supermercados). Em um ano, o café registra uma inflação de 82,25%, a maior entre todos os produtos acompanhados.
Essas informações são do AbrasMercado, indicador que monitora a variação de preços de uma cesta com 35 itens de consumo popular. No mês, o preço médio dessa cesta subiu de R$ 819,20 para R$ 823,37, um aumento de 0,51% em nível nacional.
Além do café, também tiveram alta o feijão (1,19%), a carne bovina dianteira (2,33%) e a margarina (1,75%). Porém, outros itens ajudaram a conter uma alta maior: o arroz caiu 4%, o óleo de soja diminuiu 1,28% e o leite longa vida recuou 0,89%. Houve ainda redução no preço do açúcar refinado e do queijo.
Nos hortifrútis, batata e cebola tiveram as maiores altas no mês, com aumentos de 10,34% e 10,28%, respectivamente. Já o tomate apresentou queda de 13,52%.
Apesar do aumento no preço médio da cesta, o consumo nas residências brasileiras cresceu 2,04% em maio. Segundo Marcio Milan, vice-presidente da Abras, isso foi impulsionado pela comemoração do Dia das Mães e por medidas que elevaram a renda das famílias, como o pagamento da primeira parcela do 13º salário do INSS, repasses do Bolsa Família e início das restituições do Imposto de Renda.
“Esse conjunto de fatores econômicos ajudou a ampliar o consumo das famílias. Além das ações que estimularam a renda, a desaceleração da inflação e a redução nos preços de itens essenciais contribuíram para o abastecimento dos lares no período”, afirma Milan.
Entre as proteínas, todos os principais cortes de carne apresentaram alta em maio, com destaque para o frango congelado, que subiu 1,25%. O único produto que teve queda foi o ovo, com recuo de 3,98%.
Quanto às regiões, o Sudeste registrou a maior alta no mês, 0,70%, com o preço médio da cesta passando de R$ 837,59 para R$ 843,48. Em seguida vem o Norte, com a cesta a R$ 888,15, e o Nordeste, a R$ 733,36.
O Sul foi a única região onde os preços da cesta básica apresentaram queda mais significativa, passando de R$ 902,09 para R$ 899,87.