Ingredientes
- 1 picanha
- 1 kg de sal grosso
Ingredientes
- 1 picanha
- 1 kg de sal grosso
Modo de preparo
Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar.
Coloque numa assadeira e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio.
Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.
Tempere a picanha com sal grosso de todos os lados, sem exagerar.
Coloque numa assadeira e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno 180°C por cerca de 1 hora, ou até ficar macio.
Tire o papel e deixe dourar um pouco antes de servir.