Ingredientes
- 1 clara
- 1 colher (sopa) da tapioca
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de doce de leite sem lactose
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Modo de preparo
Unte uma caneca média com margarina/manteiga.
Misture todos os ingredientes, com exceção do doce de leite.
Despeje metade do conteúdo em uma caneca, coloque o doce de leite ou outro recheio de sua preferência, mas que não contenha glúten nem lactose.
Despeje o restante da mistura na caneca e leve ao micro-ondas por 40 segundos.
Sirva com frutas ou uma bola de sorvete.