Ingredientes
- 4 colheres de sopa de óleo
- ½ colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 xícara de chá de bacon em cubos
- 1 xícara de chá de linguiça em cubos
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- ½ xícara de chá de couve picada e refogada
- Sal a agosto
- 2 ovos cozidos
- Salsinha e Cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque o óleo, o alho, a cebola, o bacon e a linguiça e deixe dourar. Acrescente o arroz, o feijão, a couve e o sal. Mexa bem. Coloque a mistura numa travessa e decore com ovos salsinha e cebolinha.