Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
Calda
- 200g de framboesa (comprada em pacote, congelada)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Modo de preparo
- Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer.
- Desenforme e cubra com calda de framboesa.
Calda
- Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.
- Depois do manjar já desenformado e no prato em que será servido, despejar a calda por cima.
- Mantê-lo em geladeira.
Rendiemnto: 6 porções