Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 cebolas médias cortadas em tiras
- 1 peça de maminha limpa (1,2 kg)
- 3 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
- 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte a cebola e a carne, previamente temperada com o Tempero SAZÓN e com o sal.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo, por 45 minutos após o início da fervura.
- Retire a carne da panela, fatie e sirva em seguida, acompanhada do molho formado durante o cozimento.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 55 minutos
Fonte: Comida e Receitas – https://www.comidaereceitas.com.br/carnes/maminha-na-pressao.html#ixzz4bVc4BlTs