Ingredientes
Em uma panela com água fervente, cozinhe o manjericão por um minuto.
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Linguine ao pesto
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Em uma panela com água fervente, cozinhe o manjericão por um minuto.
Escorra e transfira para o liquidificador com o azeite, as castanhas e o parmesão. Bata até formar uma mistura homogênea.
Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem.
Sirva com o pesto por cima, finalizando com as raspas de limão.
*Receita cedida pelo chef Rodolfo de Santis, Nino Cucina & Vino
Informações nutricionais