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domingo, 22/06/2025




Filés de Frango com Molho Especial de Laranja

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Em Brasília

Suco de limão e MAGGI Meu Segredo com molho de laranja, mostarda e NESTLÉ Creme de Leite.

INGREDIENTES

Meio quilo de filé de frango de espessura média
suco de meio limão
1 stick de MAGGI Meu Segredo
meia colher (chá) de páprica
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alhos grandes fatiados
suco de 2 laranjas ( cerca de 200 ml )
1 colher (chá) de mostarda
1 NESTLÉ Creme de Leite
2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, tempere o frango com o suco de limão, o MAGGI Meu Segredo e a páprica. Em uma frigideira antiaderente grelhe os filés aos poucos, com metade do azeite, para que fiquem úmidos por dentro e bem dourados por fora. Reserve aquecido. Na mesma frigideira coloque o restante do azeite e refogue o alho, sem dourar. Junte o suco de laranja e ferva por 10 minutos. Adicione a mostarda e o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Sirva sobre o frango reservado, sem cobrir completamente, e polvilhe a cebolinha verde.
DICA:
Decore com rodelas de laranja passadas pela manteiga




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