Uma fábrica clandestina que produzia salgados, tortas de frango e pizzas foi encerrada nesta terça-feira (21/10) no bairro Jardim Esmeralda, em Goiânia. A ação foi conduzida por policiais civis da Central Geral de Flagrantes, com auxílio da Vigilância Sanitária. O estabelecimento, que funcionava dentro de uma residência, foi lacrado.
A investigação começou a partir de uma denúncia anônima. No local, os agentes encontraram condições precárias de higiene, incluindo uma infestação de baratas, total ausência de limpeza e falta de estrutura adequada. A produção era feita sem nenhum tipo de fiscalização e os alimentos eram comercializados em feiras e lanchonetes de Goiânia e Aparecida de Goiânia, o que representava um risco à saúde pública.
A responsável pelo local foi autuada e responderá por descumprimento de medida sanitária preventiva, de acordo com o artigo 268 do Código Penal.
