Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
Se quiser colocar sal vai da preferência
RECHEIO:
Dessalgar a carne seca, depois de fria desfiar, leve ao fogo com azeite para refogar o alho e a cebola
Coloque a carne seca para dar uma fritadinha, coloque os tomates e deixe amolecer
MONTAGEM:
Passe azeite no refratário, cubra o fundo com uma camada do purê coloque o recheio e complete com o restante por cima, jogue queijo ralado e leve ao forno para dourar
