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Culinária

Curau de Milho

Receita de Curau de Milho delicioso feito com Leite Condensado, Leite Integral e espigas de milho

Ingredientes

  • 4 espigas de milho-verde raladas
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido  Integral
  • meia colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de Leite Condensado
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o milho com a água. Passe por uma peneira e reserve.

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Em uma panela, acrescente o milho reservado, o Leite  e a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.

Acrescente o Leite Condensado e cozinhe por mais 5 minutos.

Despeje em uma travessa e polvilhe a canela em pó. Sirva frio ou gelado.

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