INGREDIENTES
- 400 g de cream cheese
- 500 g de nata
- 1 lata leite condensado
- 4 ovos
- essência de baunilha
- 200g de bolacha tipo maria
- 1/2 tablete de manteiga
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador a nata, os ovos, o cream cheese, as gotinhas de essência de baunilha e reserve
- Triture a bolacha maria e misture aos poucos com a manteiga
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível de 25 cm com essa massa
- Adicione o conteúdo líquido à forma
- Leve ao forno a 180º C por 35 minutos ou até que doure
- Aparentemente, ficara mole no centro, mas basta levar à geladeira para que fique na consistência ideal
- Cubra com a cobertura de seu gosto – geleia de frutas vermelhas, Nutella, morangos (aqui vale usar a criatividade)