A Organização das Nações Unidas advertiu que o aumento das temperaturas extremas está ameaçando a estabilidade dos sistemas de produção alimentar global. Este fenômeno climático pode causar sérias interrupções no abastecimento de alimentos, afetando milhões de pessoas.
O calor excessivo prejudica as safras, diminui a produtividade agrícola e aumenta a vulnerabilidade das comunidades que dependem da agricultura para sua subsistência. As regiões mais afetadas incluem áreas já vulneráveis, agravando o desafio da segurança alimentar no planeta.
Além disso, essas condições extremas intensificam a necessidade de ações urgentes para enfrentar as mudanças climáticas e proteger os sistemas agrícolas, garantindo o acesso a alimentos para as futuras gerações.