Culinária

Caldinho de Alho-poró e Pimenta-rosa

Por Redação 27/08/2019

Caldo de alho-poró, batatas, MAGGI Caldo de Galinha e pimenta-rosa

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite

1 dente de alho amassado

meia cebola ralada

1 talo de alho-poró

2 batatas em cubos

1 tablete de MAGGI Caldo Galinha

1 colher (chá) de pimenta rosa moída

2 ramos de salsa

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o alho-poró e a batata e refogue bem. Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente e cozinhe por cerca de 30 minutos. Espere amornar e bata em um liquidificador. Volte a mistura para a panela e deixe ferver, para encorpar. Decore com a pimenta-rosa e a salsa. Sirva.

Boletim Imprensa Pública

Comece o dia bem informado

O essencial do DF, do Entorno e do Brasil, de graça, no seu e-mail.

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Comece o dia bem informado

Relacionadas