25.4 C
Brasília
sexta-feira, 12/09/2025

Caldinho de Alho-poró e Pimenta-rosa

Brasília
céu limpo
25.4 ° C
25.4 °
25 °
47 %
3.3kmh
1 %
sex
34 °
sáb
34 °
dom
33 °
seg
33 °
ter
34 °

Em Brasília

Caldo de alho-poró, batatas, MAGGI Caldo de Galinha e pimenta-rosa

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
meia cebola ralada
1 talo de alho-poró
2 batatas em cubos
1 tablete de MAGGI Caldo Galinha
1 colher (chá) de pimenta rosa moída
2 ramos de salsa

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o alho-poró e a batata e refogue bem. Acrescente o MAGGI Caldo dissolvido em 3 xícaras (chá) de água fervente e cozinhe por cerca de 30 minutos. Espere amornar e bata em um liquidificador. Volte a mistura para a panela e deixe ferver, para encorpar. Decore com a pimenta-rosa e a salsa. Sirva.

Veja Também