Ingredientes
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- 1 Leite Condensado (lata ou caixinha) 395g
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite Condensado para decorar o bolo.
2. Em uma batedeira, bata o Leite Condensado restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa.
3. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
4. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
5. Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
6. Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos.
7. Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas.
8. Deixe amornar e distribua o Leite Condensado reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.