Bolo Moça de Caneca de Micro-Ondas

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1. Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite Condensado para decorar o bolo.

2. Em uma batedeira, bata o Leite Condensado restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa.

3. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.

4. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.

5. Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.

6. Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos.

7. Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas.

8. Deixe amornar e distribua o Leite Condensado reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.

Em Brasília