A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda, divulgação, importação e uso de produtos que contenham alulose, um tipo de adoçante, da empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União na segunda-feira, dia 22.
A proibição aconteceu porque a alulose não está entre as substâncias permitidas pela Anvisa para uso como adoçante ou ingrediente em alimentos no Brasil.
Conforme a Anvisa, todos os alimentos ou ingredientes novos, que não tenham histórico de consumo no Brasil, precisam ser aprovados pela agência.
No processo de análise, a Anvisa verifica se a fabricação do novo alimento ou ingrediente não gera ou concentra substâncias que possam fazer mal à saúde, ou seja, se os níveis das substâncias estão dentro dos limites seguros para a população.
Informações: Estadão Conteúdo.
