Uma lagosta com cerca de 110 anos foi liberada de um restaurante especializado em frutos do mar localizado em Long Island, nos Estados Unidos. Conhecida como “Lorenzo”, essa lagosta pesando 9,5 kg foi devolvida ao oceano no último sábado (15/6) pelo restaurante Peter’s Clam Bar, situado em Nova York.
O proprietário do restaurante, Butch Yamali, revelou à emissora WPIX-TV que a lagosta ficou tanto tempo no tanque que foi literalmente esquecida. Enquanto dezenas de outras lagostas eram servidas todos os dias, Lorenzo permaneceu despercebida e escapou de ser cozida.
“Ele fará falta, mas acredito que é o melhor a se fazer. Se ele morresse aqui, seria triste, e eu não teria coragem de vendê-lo”, afirmou Yamali.
Cerimônia em homenagem à lagosta
Numa postagem bem-humorada nas redes sociais, o restaurante anunciou que organizou uma cerimônia para marcar a libertação de Lorenzo. O texto dizia:
“Agora ele está aproveitando a sua melhor fase — abrindo as portas para a liberdade e curtindo o vento do mar (em vez de ser cozido na manteiga). Um brinde às segundas chances e uma vida repleta de momentos felizes!”
Esse caso não é único. Em 2023, outra lagosta com 111 anos, chamada Lenny, também foi solta após estar muitos anos no mesmo tanque.
As lagostas podem viver mais de cem anos, desde que não sejam capturadas por pescadores ou atacadas por predadores naturais. De acordo com estudiosos, embora seja raro, esses crustáceos conseguem ultrapassar o século de vida em condições favoráveis.
